Coffee products Baking soda, sodium bicarbonate, bicarb soda 50 g

Všestranný pomocník pro domácnost – na přípravu šumivých nápojů, kypření těsta, změkčení vody, aj.

Hydrogenuhličitan sodný neboli jedlá soda (soda bicarbona) je bílý prášek se zásaditým účinkem. Hydrogenuhličitan sodný se používá jako součást kypřicích prášků do pečiva a šumivých prášků do nápojů, k neutralizaci poleptání kyselinou či k neutralizaci žaludečních šťáv při překyselení žaludku, takzvané pálení žáhy, dá se také použít pro bělení zubů, pro změkčení potravin vařených ve vodě, na čištění v domácnosti i na pohlcení nežádoucích pachů.

Tabletovanou jedlou sodu lze doporučit všem, kteří mají problémy s pálením žáhy a stoupáním žaludečních šťáv do dutiny ústní. Jedlá soda vyrovná překyselenost žaludku a odstraní tyto problémy. Dále se dá sypká sodapoužít jako bezvadný lapač pachů v chladničce (jeden prášek do pečiva na jeden měsíc). V kosmetice se používá také sypká jedlá soda rozmíchaná ve vodě jako čisticí pleťová voda. Na popáleniny je rozmíchaná soda ve vodě také dobrá, protože zmírňuje bolest při popáleninách od slunce, požahání kopřivami nebo po bodnutí hmyzem. Dále se rozmíchaná soda s vodou dobře uplatní jako ústní voda na afty. Když se prášek sody vmasíruje do vlasů, dá se tím omezit tvorba lupů.

Jedlá soda se nehodí jako přísada do pravidelných koupelí. Pokud si točíte vodu na koupání z vodovodního rozvodu, tak vám ve většině případů nateče voda zásaditá. Sodou byste tuto zásaditost ještě zvýšili a došlo by tak k přehnanému vysoušení pokožky. Taková koupel, jak je známo, se užívá jen na nohy a dosahuje se při ní změkčení zrohovatělé kůže, která jde pak lépe odstranit pemzou nebo pilníkem. Koupel v sodě také pomáhá v léčbě plísně nehtů a působí i na kožní plíseň. Při koupeli celého těla v jedlé sodě je nutné po osušení pokožku natřít hydratačním tělovým mlékem nebo krémem, dokud je kůže ještě vlhká. Ideální péči v takovém případě představuje bio kokosový olej nebo olivový olej.

Použití: 
- Na přípravu šumivých a perlivých nápojů: 1 lžička do 300 ml studené vody nebo ovocné šťávy.
- Proti překyselení žaludku a álení žáhy: 1 lžička do 300 ml vody.
- Po těžce stravitelných jídlech: 1 lžička do 300 ml vody.
- Na kypření těsta jako kypřidlo: 1/2 lžičky na 1 kg mouky.
- Na změkčení vody: 1 lžička do 2-4 litrů vody.
- Na změkčení zeleniny vařené ve vodě: 1 lžička do 1 l vody.
- Na odstranění nežádoucích pachů v chladírenských prostorách: obsah sáčku vysypeme na talířek, umístíme do chladničky a po určitém čase - zvlhnutí - vyměníme.
- Je vyráběna v potravinářské kvalitě a rovněž tak balena do obalů schválených pro potravinářský průmysl
- Neobsahuje hliník

Složení: hydrogenuhličitan sodný potravinářský.

Může obsahovat lepek.

Kávoviny Jedlá soda 50 g