
Cukrová řepa je dvouletá zemědělská plodina, která se řadí mezi okopaniny. Pro cukrovarnické potřeby se pěstuje jeden rok. Protože se jedná o náročnou zemědělskou plodinu, je jí nutno věnovat náležitou pozornost po celou dobu jejího vegetačního období. Pěstuje se hlavně v řepařských oblastech, do kterých je mimo jiné začleněna i oblast střední Moravy. Cukrová řepa je plodina náročná na půdu, výživu, ochranu a dešťové srážky. Neměla by se pěstovat po sobě dříve než za 4 až 5 let. Organické hnojení je nezbytnou součástí systému hnojení cukrovky. Nejvhodnější hnojiva jsou chlévský hnůj a kompost. Výše dávek živin k cukrovce má vycházet z analýzy půdy, protože cukrovka je velmi citlivá na přehnojení dusíkem, které vede k poklesu cukernatosti, v některých případech i k poklesu výnosu.
Odrůda Denzel je hybridní jednoklíčková diploidní odrůda s velmi vysokou cukernatostí. Je tolerantní k rizomanii a cerkosporioze, ale méně odolná proti vybíhání do květu. Proti napadení komplexem listových skvrnitostí je středně odolná. Má polovzpřímené postavení listové růžice, kuželovitý kořen, rýhu hlubokou rovnou a hladký povrch. Odrůda Denzel je prakticky „bezúdržbová" a jediná pomoc, kterou na zahrádce požaduje, je občasné odplevelení. Je vhodná ke středně pozdní sklizni. Cukrová řepa je vhodná pro společnou konzervaci s červenou řepou. Dále lze použít na přípravu pokrmů z řepy jako např. řepánků (staročeskou sladkou pochoutku), sirupů apod.
Sowing method: staples 45 x 20 cm
Growing period: 190 - 200 days from planting to harvest
Overview of sowing and harvesting time:
Storageprocedures for sugar beet
Sugar beet can be stored in different ways. It is normally stored immediately after harvesting in unpaved field-garden storage areas. Natural ventilation is most often used for storage. Ventilation is particularly important in the first 3 to 5 days after harvesting, when the tubers show maximum respiration. The pieces to be stored are selected undamaged. A suitable place for storage is a cellar where it is not frosty or too cold. The beet is stored in a box and it is recommended to check regularly for mould or drying out.
Do not use the seed for consumption. Store in a dry and dark place, out of reach of children.