Citric acid

Kyselina citronová je všestranným ekologickým pomocníkem pro každou domácnost. Bezpečně odstraňuje nečistoty, bakterie, plísně a zápach. Čistí odpad, obkladačky, i spotřebiče. všestranný ekologický pomocník odstraňuje nečistoty, bakterie, plísně a zápach čistí odpad, obkladačky, i spotřebiče

Kyselina citrónová potravinářská přísada při konzervaci ovoce a zeleniny na přípravu rosolu a džemu na dochucování sirupů a nápojů lze použít při odstraňování vodního kamene z nádob Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to především díky schopnosti regulovat jejich kyselost

Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to především díky schopnosti regulovat jejich kyselost a zásaditost. Taktéž zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní, proto se používá i jako konzervant. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a nežádoucí změny barvy a působí zde jako andiox

Činidlo upravující kyselost. Pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů. Dávkování: dle potřeby pro danou surovinu, u vína dávkování limitováno Vinařským zákonem. Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to předev

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování vodního kamene, např. v kávovarech a rychlovarných konvicích.