Citric acid
Choose brand
We offer only products in stock
Search by parameters:
Sort by
Price
Quantity
Amylon Citric acid for food proven household product 100 g
![Amylon Citric acid for food proven household product 100 g](https://www.drogeria-vmd.com/imgcache/c/b/p82160-082160_230_164_2040811.jpg)
Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to především díky schopnosti regulovat jejich kyselost a zásaditost. Taktéž zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní, proto se používá i jako konzervant. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a nežádoucí změny barvy a působí zde jako andiox
0.78 EUR
In stock
-7%
![Citric acid acid for food, a proven household product 1 kg](https://www.drogeria-vmd.com/imgcache/b/4/p80602-80602_230_164_91531.jpg)
Činidlo upravující kyselost. Pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů. Dávkování: dle potřeby pro danou surovinu, u vína dávkování limitováno Vinařským zákonem. Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to předev
6.17 EUR
Save money 0.5 EUR (7%)
In stock
Dr. Oetker Citric acid for food 20 g
![Dr. Oetker Citric acid for food 20 g](https://www.drogeria-vmd.com/imgcache/b/0/p1903038-1903038_230_164_378301.jpg)
Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování vodního kamene, např. v kávovarech a rychlovarných konvicích.
0.4 EUR
In stock
Organis Citric acid 500 g
![Organis Citric acid 500 g](https://www.drogeria-vmd.com/imgcache/7/6/p2201572-organis-kyselina-citronova_230_164_1204057.jpg)
Bezpečně odstraňuje bakterie, plísně, zápach a nečistoty. Čistí spotřebiče, odpady i obkladačky. Své využití ale nalezne i i při tvorbě kompotů a marmelád, jelikož podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. odstraňuje bakterie, plísně, zápach a nečistoty lze v
4.32 EUR
In stock