/currency.svg){kind=small}
/heart.svg){kind=small}
/user.svg){kind=small}
/cart.svg){kind=small}
Tartaric acid food agent to adjust acidity acidulant 1 kg
Code: 03697dnů:2
Date and method of delivery
Producer:
Esseco srl. San Martino IT
:
Incanto n.c (web)
Krystalický prášek bezbarvé až bílé barvy, bez zápachu. Činidlo upravující kyselost. Zvyšuje kyselosRead more
Choose a discounted package
Quantity discounts
/envelope.svg){kind=small}
Query
/bell.svg){kind=small}
Watch
/share.svg){kind=small}
Share
PARAMETERS
Producer:
Code:
03697
Status:
Manufacturer:
Esseco srl. San Martino IT
Health hazard:
Health hazard
Packaging:
1
Description Tartaric acid food agent to adjust acidity acidulant 1 kg
Krystalický prášek bezbarvé až bílé barvy, bez zápachu. Činidlo upravující kyselost. Zvyšuje kyselost moštů a vín růstem stálé kyselosti. Přiměřený obsah kyselosti je nutný ke konzervaci vín a chrání před nemocemi vína.
- Látka se vyskytuje přirozeně v ovoci.
- Průmyslově je získávána z hroznů jako vedlejší složka při výrobě vína.
- Používá se k ochucení nápojů, džemů, některých bonbónů. Jako zvlhčující látka i v pekařských výrobcích, dále je složkou kypřících prostředků.
- Rovněž posiluje účinek antioxidantů v tucích.
- Látka nemá žádné nežádoucí účinky.
- V ČR je používání této látky povoleno v nezbytném množství a to i při výrobě dětských příkrmů.
- V USA je používání látky povoleno.
- Kyselina vinná 1 kg činidlo upravující kyselost (acidulant)
Použití
Zvyšuje kyselost moštů a vín růstem stálé kyselosti. Přiměřený obsah kyselosti je nutný ke konzervaci vín a chrání před nemocemi vína.
| Health hazard: | Health hazard |
It increases the acidity of ciders and wines by increasing the permanent acidity. An adequate acidity content is necessary to preserve wines and protect against wine diseases.
Dosage
50 - 250 g / hl
100 g / hl increases acidity by 1 prom.
250 g/hl is the maximum allowable dose
Instructions for use
Stir in a small amount of raw material and mix to full volume.
'
Properties
Colorless to white, odorless, crystalline powder.
Storage
Store in a dry and dark place.
CAS: 87-69-4-tartaric acid
Nebezpečnost pro zdraví - dráždivé látky
Nebezpečí
Může způsobit podráždění dýchacích cest. Může způsobit ospalost nebo závratě. Může vyvolat alergickou kožní reakci. Způsobuje vážné podráždění očí. Dráždí kůži. Zdraví škodlivý při požití. Zdraví škodlivý při styku s kůží. Zdraví škodlivý při vdechování. Rozkladem ozonu v horních vrstvách atmosféry poškozuje veřejné zdraví a životní prostředí.
Varování. Pokyny pro bezpečné zacházení
Zamezte vdechování prachu/dýmu/plynu/mlhy/par/aerosolů. Používejte pouze venku nebo v dobře větraných prostorách. Při vdechnutí: přeneste postiženého na čerstvý vzduch a ponechte jej v klidu v poloze usnadňující dýchání. Při požití: necítíte-li se dobře, volejte TOXIKOLOGICKÉ INFORMAČNÍ STŘEDISKO nebo lékaře. Používejte ochranné rukavice / ochranný oděv / ochranné brýle / obličejový štít. Při styku s kůží: omyjte velkým množstvím vody a mýdla. Při zasažení očí: několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny, a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování. Při používání tohoto výrobku nejezte, nepijte ani nekuřte. Uchovávejte mimo dosah dětí.
Related products
-7%Discount
Code:
2500069
5.27 EUR
5.69 EUR
5.27EUR/1kg
In stock
/heart.svg){kind=small}
Favorite/compare.svg){kind=small}
CompareA versatile eco-friendly helper. Used as an ingredient for preserving and flavoring fruits, jams, vegetables, beverages, and syrups. Also for removing limescale and stains from clothing.
Code:
2502085
1.15 EUR
115EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareUniversal yeasts designed for all red grape varieties. A dose of 10 g of yeast per 100 liters of must will produce an optimal amount of viable yeast.
Code:
36216
100%
0.34 EUR
340EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareThe contents of one packet of yeast are sufficient for fermenting about 5 liters of fruit juice - for making 10 liters of wine. Universal for fruit wines.
Code:
36217
99%
0.25 EUR
125EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareDried cultures of wine yeast. The packet content is sufficient for fermentation of 10 liters.
-6%Discount
Code:
2500108
0.67 EUR
0.71 EUR
6.7EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareA versatile eco-friendly helper. Used as an ingredient for preservation and flavoring fruits, jams, vegetables, beverages, and syrups. Also for removing limescale and stains from clothing.
-5%Discount
Code:
03582
93%
3.11 EUR
3.26 EUR
62.2EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareThe traditional FAN saccharin sweetener is non-caloric, thermally stable, and excellently soluble. The saccharin sweetener is a reliable substitute for sugar in the household.
Code:
1903038
0.43 EUR
21.5EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareCitric acid for food in powder form. It is suitable for seasoning jams, fruit salads, and compotes.
-3%Discount
Code:
2600532
0.85 EUR
0.88 EUR
In stock
FavoriteCompareBenkor Chilli Peppers bring an intense spicy flavor to your dishes. They are perfect for sauces, soups, meat and vegetable dishes, adding a characteristic sharp aroma and a strong taste.
Code:
2501859
0.42 EUR
8.4EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareWhite ground mustard from the brand Benkor is a mildly spicy spice with a subtle aroma and a pronounced, but not too sharp, taste.
Code:
03676
100%
0.85 EUR
8.5EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareThis baking yeast transforms into gas at high temperatures (baking) which leavens the dough. The dough is immediately ready for processing, but you can also prepare it in advance and keep it cool.
Code:
2500111
100%
0.38 EUR
3.8EUR/1kg
In stock
FavoriteCompareDeko is a traditional recipe from a traditional producer of pickling preparation DEKO. It contains salt, benzoic acid, spice extract, and whole spices.
-3%Discount
Code:
2505221
0.96 EUR
0.99 EUR
In stock
FavoriteCompareLarger and more economical packaging. Dr. Oetker Baking Soda is a proven versatile helper in the kitchen and household, for baking, cleaning, laundry, and health care.
